CHEF IN JAZZ PORTFOLIO

“Chef in Jazz” è un’iniziativa che vuole mettere in relazione i valori della musica jazz, con quelli della cucina, luogo di sperimentazione di sapori e di incontro tra culture. infatti, Roma Jazz Festival partendo dal suo tema portante, che richiama quello di Expo Milano: Feed The Planet, lancia uno stimolo creativo ai più noti chef di Roma, ai quali è stato chiesto di elaborare un piatto ispirandosi al jazz o ad uno dei musicisti in programma. Hanno aderito a questa iniziativa, con molto entusiasmo,Apreda, Roy Caceres, Ciavattini, Di Giacinto, Martini, Esteve, Usai. Scoprirete le loro creazioni quì di seguito e sulla nostra pagina facebook.